레몬의 산미를 오래 남기는 타르트
크림의 온도와 굽는 시간을 바꾸며 찾은, 선명하지만 부드러운 맛의 기록.
A personal archive · Sydney
굽고, 찍고, 그리고, 생각한 것들. 한 사람의 취향과 시간이 머무는 작은 집에 오신 것을 환영합니다.
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오후 3:42
ARCHIVE
№ 001
Rooms of the archive
각 공간에는 서로 다른 형식의 기록이 놓여 있습니다.
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크림의 온도와 굽는 시간을 바꾸며 찾은, 선명하지만 부드러운 맛의 기록.
바람이 세던 날, 열두 장의 푸른 기록.
열정보다 작은 반복을 믿게 된 요즘.
보랏빛을 겹쳐 칠한 작은 습작.
조건에 맞는 공개 기록이 없습니다.
A note from Ted
“잘 만든 것보다 오래 바라본 것을 기록하고 싶습니다.”
제과를 배우고 만들며, 쉬는 날에는 필름 카메라와 작은 스케치북을 챙깁니다. 이곳은 그 사이에 발견한 것들을 잊지 않기 위한 집입니다.
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